Monday, 14 April 2014

Spicy Tempeh Hash

Spicy Tempeh Hash:
8 Unzen Tempeh in Würfel geschnitten
1 EL. Rapsöl
1 Tasse gehackte Zwiebeln
1 Tasse gehackte grüne Paprika
1 Tasse gewürfelte Kartoffeln
2 TL. Paprika
½ TL. Knoblauchpulver
½ TL. Zwiebelpulver
1 Prise Cayennepfeffer

* Verbreiten Tempeh in der Unterseite des großen Antihaft-Pfanne. Fügen Sie 1/2 Tasse Wasser, Deckel, und zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig, und 5 Minuten köcheln lassen. Lassen Sie im Sieb, und wischen Sie Pfanne. Öl in die Pfanne und Hitze hinzufügen bei mittlerer Hitze. Zurück Tempeh mit Zwiebeln, Paprika, Kartoffeln und schwenken zusammen. Braten Sie 5 bis 7 Minuten, oder bis Anfang bis braun. Das Ganze mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Cayennepfeffer abschmecken. Braten Sie 7 bis 8 Minuten, oder bis die Kartoffeln sind gebräunt und weich sind.

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